SERVIZI NUTRIZIONALI

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Application sectors: Il progetto si applica in case di riposo, residenze sanitarie assistite, residenze per disabili, ospedali e in generale enti sociosanitari e sanitari con ospiti e pazienti con problemi di disfagia.

Advantages: Come ricordano le Linee di Indirizzo Nazionale per la Ristorazione Ospedaliera e Assistenziale del Ministero della Salute, lo stato nutrizionale è alla base dello stato di salute di tutti noi. Ancor di più per pazienti in cura e per anziani ospiti di strutture sociosanitarie la fragilità alimentare e le carenze dell’apporto sono spesso alla base di patologie gravi, nonché ostacoli alla cura o cause del decadimento generale della persona. Per questo crediamo sia importante dedicare attenzione, ri


Il sistema RISTOSANO® include servizi nutrizionali che vanno dallo screening dell’ospite al monitoraggio dell’efficacia del piano  nutrizionale,  per  poter attivare e valutare correttamente lo specifico percorso alimentare di ogni paziente in ogni sua fase.

Tali servizi potranno essere realizzati, in tutto o in parte, sulla base delle indicazioni, obiettivi e valutazioni della Direzione Sanitaria dell’Ente. Le informazioni acquisite, nel rispetto delle norme vigenti in materia di privacy, saranno costantemente a disposizione della Direzione ai fini della valutazione sanitaria e nutrizionale.

Inoltre, su richiesta della Direzione e con l’ausilio di una Contract Research Organization specializzata nel settore ed autorizzata dall’Agenzia Italiana del Farmaco per la gestione degli studi clinici, le informazioni potranno essere validate a seguito della formalizzazione di studi osservazionali o dell’adesione ad un registro di monitoraggio nutrizionale.  

Tutte le attività di rilevazione dei dati, impostazione delle procedure, formazione continua verranno effettuate da personale qualificato ioSANO in collaborazione con NCS Nutritional Care Service, partner di ioSANO nella realizzazione dei servizi nutrizionali.

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