La Disfagia è un disturbo della deglutizione che può avere gravi conseguenze sulla salute come malnutrizione, disidratazione ed infezioni respiratorie.
La rilevanza della sindrome disfagica e delle patologie correlate è particolarmente significativa nella popolazione anziana, spesso in concomitanza con altre fragilità neurologiche e altre patologie. La gestione efficace della disfagia richiede una conoscenza approfondita delle cause e dei sistemi e strategie d’intervento. L’obiettivo di questo corso è quello di fornire ai partecipanti in un contesto multidisciplinare i mezzi utili alla gestione del sintomo disfagia, sia diagnostici che riabilitativi, includendo aspetti nutrizionali e psicologici e soluzioni personalizzate per la gestione e prevenzione delle complicanze nonché tutti gli strumenti atti a migliorare la deglutizione e ridurre il rischio di infezioni. Il tema del corso sarà dunque la disfagia con un particolare focus sul paziente geriatrico per il quale l’alimentazione rappresenta un elemento importante nel percorso di cura e assistenza sia in strutture residenziali sia a domicilio.

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